Biscuits Classiques Au Beurre De Cacahuète Plus Sains

Biscuits Classiques Au Beurre De Cacahuète Plus Sains

Ces biscuits classiques au beurre de cacahuète sont une collation ou un dessert délicieux et nutritif. Ils sont faciles à préparer et peuvent être adaptés pour répondre à vos besoins alimentaires spécifiques.

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre de cacahuète non sucré
  • 1/2 tasse de sucre de canne ou de miel
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat noir (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Graisser une plaque à pâtisserie.
  3. Dans un grand bol, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre, l’œuf, l’extrait de vanille, le bicarbonate de soude et le sel.
  4. Incorporer les flocons d’avoine et les pépites de chocolat noir (si désiré).
  5. Déposer la pâte à biscuits par cuillerées à soupe sur la plaque à pâtisserie préparée.
  6. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
  7. Laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie avant de servir.

Conseils

  • Pour des biscuits plus moelleux, ajouter 1/4 tasse de lait d’amande ou d’eau à la pâte.
  • Pour des biscuits plus croustillants, cuire au four pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
  • Conserver les biscuits dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 1 semaine.

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