Concentré de Limonade épicée
Le concentré de limonade épicée est une boisson rafraîchissante et savoureuse qui peut être préparée en quelques minutes. Il est parfait pour les journées chaudes ou pour se désaltérer après une séance d’entraînement.
Ingrédients
- 1 litre d’eau
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de jus de citron vert
- 1/4 tasse de jus de citron
- 1 cuillère à café de piment de Cayenne
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade en poudre
Préparation
- Dans une casserole moyenne, mélanger l’eau et le sucre. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment pour dissoudre le sucre.
- Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
- Ajouter le jus de citron vert, le jus de citron, le piment de Cayenne, le gingembre en poudre, la cannelle en poudre et la noix de muscade en poudre. Bien mélanger.
- Transférer le concentré de limonade épicée dans une bouteille ou un récipient hermétique. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.
Pour servir
- Diluer le concentré de limonade épicée avec de l’eau gazeuse ou de l’eau plate, selon votre préférence.
- Servir avec des glaçons et une tranche de citron vert ou de citron.
Conseils
- Vous pouvez ajuster la quantité de piment de Cayenne en fonction de vos préférences.
- Si vous n’avez pas de piment de Cayenne, vous pouvez utiliser un autre type de piment, comme du paprika ou du chili.
- Vous pouvez également ajouter d’autres épices au concentré de limonade épicée, comme de la cardamome ou du clou de girofle.
- Le concentré de limonade épicée se conserve au réfrigérateur pendant environ 2 semaines.
Laisser un commentaire