Tarte à La Mousse Au Chocolat Glacée Plus Légère De Bobbys

Tarte à La Mousse Au Chocolat Glacée Plus Légère De Bobby’s

Ingrédients :

Pour la croûte :

  • 100 g de biscuits Graham émiettés
  • 1/4 tasse de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Pour la mousse au chocolat :

  • 8 onces de chocolat noir, haché
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • 1/2 tasse de lait entier
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de crème fouettée

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
  2. Dans un bol moyen, mélanger les biscuits émiettés, le beurre fondu et le sucre.
  3. Presser le mélange dans le fond d’un moule à tarte de 9 pouces.
  4. Cuire au four pendant 10 minutes, puis laisser refroidir complètement.
  5. Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le chocolat, la crème épaisse, le lait, le sucre, l’extrait de vanille et le sel.
  6. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
  7. Incorporer la crème fouettée jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  8. Verser la mousse au chocolat sur la croûte et lisser le dessus.
  9. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou toute la nuit.
  10. Couper en tranches et servir.## La Carte À La Mousse Au Chocola[ glacée Plus Sère De Bobbys

Résumé

La carte à la mousse au chocolat glacée plus Sère de Bobby’s est un dessert décadent et rafraîchissant qui combine la saveur riche et crémeuse de la mousse au chocolat avec la texture légère et rafraîchissante de la glace.

Introduction

La carte à la mousse au chocolat glacée plus Sère de Bobby’s est le dessert parfait pour toute occasion. Elle est suffisamment élégante pour être servie lors d’un dîner formel, mais elle est également assez simple pour être appréciée lors d’une chaude journée d’été.

Ingrédients

  • 1 tasse de crème épaisse
  • 1/2 tasse de chocolat noir haché
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 de tasse de cacao en poudre
  • 1/4 de tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de beurre, fondu
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 1/4 de tasse de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat

Préparation

  1. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la crème épaisse, le chocolat noir haché, le sucre, le cacao en poudre et la farine tout usage.
  2. Porter le mélange à feu moyen et laisser mijoter jusqu’à ce qu’il épaississe, environ 5 minutes.
  3. Laisser refroidir le mélange au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
  4. Dans un autre bol, battre au mitifier le beurre et le sucre en poudre jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.
  5. Ajouter l’euf et le lait et battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  6. Incorporer lentement le mélange de chocolat refroidi dans le mélange de beurre.
  7. Incorporer les pépites de chocolat et transférer le mélange dans un contenant hermétique.
  8. Laisser congeler le mélange au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de le servir.

Conclusion

La carte à la mousse au chocolat glacée plus Sère de Bobby’s est un dessert délicieux et rafraîchissant qui peut être apprécié par tout le monde. Il est suffisamment Élégant pour être servi lors d’un dîner formel, mais il est également assez simple pour être apprécié par un chaud jour d’été.

Mots-clés

  • Mousse au chocolat
  • Glace
  • Chocola

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